Des saveurs uniques, un cadre prestigieux, des moments inoubliables
Complétez votre expérience au Château du Val Saint-Lambert avec une pause gourmande dans une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour partager des moments uniques avec vos invités ou collaborateurs.
Nos saveurs au service de vos envies
Déjeuner & pauses
- Petit-déjeuner simple : Viennoiseries seules.
- Petit-déjeuner complet (sucré/salé) : Un assortiment de produits sucrés et salés pour démarrer la journée.
- Douceurs du matin ou de l’après-midi : Sélection de délices sucrés pour les moments de pause.
Lunchs & repas
Saveurs du marché : Une soupe du jour, trois sandwichs garnis, et deux mignardises par personne.
Street Food : Un buffet froid de salades, un plat chaud (un choix parmi : lasagne, poulet basquaise, burger, pokébowl, shawarma, pizza) et un dessert.
Barbecue mixte : Un buffet froid, viandes et poissons, et un dessert
- Buffet 2 services : Une combinaison gourmande d’entrées et de plats, ou de plats et de desserts, selon vos préférences.
- Buffet 3 services : Une sélection d’entrées, plats et desserts.
- Menu 2 services : Une entrée et un plat ou un plat et un dessert.
- Menu 3 services : Une entrée, un plat principal et un dessert.
- Menu 4 services : Deux entrées, un plat principal et un dessert.
Cocktail dînatoire
- Zakouskis ou Verrines : 3 pièces par personne.
- Planches Apéritives : Pour 5 personnes, avec une sélection de fromages, de charcuteries et d’accompagnements selon l’humeur du chef.
- Walking Dinner : Une formule comprenant des planches apéritives, 2 verrines froides, 3 verrines chaudes et 1 verrine de dessert.
Services boissons
- Mise à disposition d’eau, thé et café
- Forfait Softs (eau, café, thé, softs, jus)
- Forfait All-In (eau, softs, vins, bières, café, thé)
- Forfait All-In avec 1 verre de bulle (eau, softs, vins, bières, café, thé)
- À la carte
Les lieux dédiés à vos repas et pauses
Lors de la location d’une salle principale du Château pour votre événement, vous bénéficiez gratuitement de l’accès au salon Cristal ou aux salles restaurant, idéales pour des pauses, des repas ou des rencontres en toute convivialité.
Envie de discuter de vos besoins et de votre futur événement ?
Notre équipe est à votre disposition pour vous aider à organiser un événement sur mesure, en accord avec vos attentes et vos envies.
N’hésitez pas à nous contacter pour échanger, poser vos questions et définir ensemble votre projet.